Pancapanna - Cucina naturale e creativa
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La consapevolezza che i prodotti industriali siano pieni
di additivi, conservanti e stabilizzanti, cioè sostanze
prevalentemente artificiose, ci ha portato verso la scelta
di una cucina sana, naturale e biologica.
Tutto ciò che non esiste in natura non è riconosciuto dal
nostro organismo, quindi non assimilato, con ovvie
conseguenze per la salute.
Gli ingredienti dei prodotti certificati bio provengono
da coltivazioni che non ammettono uso dei pesticidi,
concimi chimici ed ogm.
Cinquant'anni fa era del tutto normale coltivare senza
l'uso di sostanze chimiche, questo salto all'indietro
ci riporta ad una alimentazione sana e anche
a sapori più rustici e più veri.
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